Freitag, 24. August 2007
Großbritannien überprüft die Ampelkennzeichnung
Geschrieben von Vanessa
um
17:24 Uhr
in Ernaehrung
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Während Deutschland noch intensiv darüber nachdenkt, ob eine Ampelkennzeichnung überhaupt bei uns eingeführt werden soll, überprüft Großbritannien die Effizienz ihrer Nährwertkennzeichnung. Die Lebensmittelbehörde FSA (Food Standard Agency) hat für diese großangelegte Studie sogar rund 735 000 Euro zur Verfügung gestellt. Man möchte mit Hilfe dieser Studie herausfinden, ob Verbraucher die Kennzeichnung auch richtig verstehen. Gleichzeitig möchte man natürlich auch überprüfen, wie die GDA-Kennzeichnung, die von Händlern und Konzernen wie Unilever und Nestlé angewandt wird, die Verbraucher beeinflusst. Die GDA-Kennzeichnung orientiert sich an der zulässigen Tagesdosis. Vielleicht könnte eine kombinierte Kennzeichnung ja die beste Lösung sein, aber genau das muss die Studie erst noch untersuchen.
Während in Deutschland die Ernährungsindustrie die Ampelkennzeichnung kategorisch
ablehnt, sind die Verbraucherschützer und viele Politiker der Meinung, der
Verbraucher brauche sie aber dringend. Und weil dem Staat die Bürger am Herzen
liegen, lässt sich unser Bundesverbraucherschutzminister auch nicht mehr lange
bitten, und wird auf der Anuga im Oktober die neu entwickelte und noch nie da
gewesene Nährwertkennzeichnung (von seinem Ministerium mit der
Ernährungsindustrie zusammen entwickelt) vorstellen. Viele werden jetzt sicher
schon nervös, die Spannung kaum ertragend, an den Fingernägeln kauen, aber da
kann ich nur sagen: Bitte noch etwas Geduld, sobald das Geheimnis gelüftet
wurde, werden wir natürlich sofort bei das-ist-drin.de berichten - fest
versprochen ![]()



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Aufgenommen: Sep 04, 17:54