Dienstag, 18. August 2009
Sommerzeit Smoothie Zeit – Proviant Smoothies im Test!
Geschrieben von Melanie
um
12:59 Uhr
in Alles Bio, Ernaehrung, Getestet, Handel, Meinungen, Produkte
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Wir wissen natürlich auch, dass es immer noch besser ist einen Apfel zu essen, als püriertes Obst aus Flaschen zu trinken. Aber mal ehrlich, so ein Smoothie ist mitunter doch einfach wesentlich leckerer als ein Apfel, meint Ihr nicht?
Da wir das meinen und immer gern mal ausprobieren, was es so
Neues auf dem Markt gibt, haben wir uns jetzt mal der Smoothies aus der
Berliner Fruchtmixerei Proviant vorgenommen und sind sehr positiv überrascht
worden.
Nachdem unser letztsommriger Smoothietest, bei dem wir die gängigen Supermarktprodukte probiert haben, eher durchwachsen ausgefallen ist, waren manche Kollegen nur verhalten begeistert, als beim Grillen statt des erhofften Kölschs erst einmal eisgekühlte Smoothies serviert wurden. Die Zurückhaltung wurde jedoch schnell aufgehoben, nachdem die ersten Schlucke durch sonnentrockne Kehlen stürzten.
Insgesamt positiv aufgenommen wurde, dass die Smoothies zwar sehr intensiv fruchtig (nicht künstlich, sehr natürlich) schmeckten, sie aber nicht zu dickflüssig oder gar brockig waren. Die Konsistenz ist sehr angenehm und erfrischend. Der Fruchtgehalt in jeder Hinsicht 100% und vor allem sind die Mischungen so angelegt, dass die einzelnen Sorten nicht zu süß sind.
Mein persönliches Highlight ist das „Kraftpaket“ eine Mischung aus Orangen, Äpfeln, Banane, Zitrone, Ingwer und Macawurzel. Der Ingwer gibt dem Fruchtpaket eine würzige Note mit angenehmer Schärfe und weicht daher angenehm von den „Smoothie-Standards“ ab.
Everybodies Darling war die Mischung aus Himbeeren,
Brombeeren, Orange, Apfel und Banane, die sogenannte Kreuzbeere. Frisch,
Fruchtig, leicht säuerlich und garantiert nicht nur als Fruchtbombe sondern
auch auf Crushed Ice mit ein paar leckeren alkoholischen Zutaten ein echter
Gewinn! Und einen Cocktail in Ehren,... 
Echte Geschmackssache ist unserer Meinung nach der Biotreibstoff mit Karotte, Grapefruit und Guarana. Ungewöhnlich im Geschmack, bietet der kleine Wachmacher reichlich Vitamine und einen gehörigen Guaranakick. Allerdings muss man die leicht bittere Note des Guaranas mögen. Das ging uns nicht allen so, aber ein paar Fans gibt’s doch!
Was bleibt? Zwei Klassiker Mango Maracuja und Erdbeer Banane, bei beiden ist positiv hervorzuheben, dass die geschmacksgebende 
Frucht nicht nur einen
kleinen Prozentsatz am Gesamtfruchtanteil ausmacht, sondern mehr als ein
Drittel. Das zeigt sich eindeutig am Geschmack. Erdbeere hat beispielsweise
nicht nur eine zarte Erdbeernote sondern einen ausgeprägt fruchtigen
Erdbeergeschmack und konnte damit mehr als überzeugen. Mango Maracuja stand dem
in nichts nach.
Wer jetzt in den Laden stürzen und Proviant Smoothies kaufen will, dem sei gesagt, dass das außerhalb von Berlin aktuell nur über Proviant direkt geht. Aber wir haben uns sagen lassen, dass man an einem deutschlandweiten Vertrieb arbeitet. Bestellen lohnt sich dennoch, die Smoothies kommen gekühlt und halten sich im Kühlschrank etwa drei Wochen. Sie werden frisch zubereitet, sind Bio und werden ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern, Konservierungsstoffen oder Zucker (außer natürlich dem in den Früchten enthaltenen Fruchtzucker) hergestellt. Wir können Euch nur den gemischten Karton ans Herz legen, aber probiert selbst.
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