Donnerstag, 27. August 2009
FRoSTA veröffentlicht komplette Produktrezeptur
Geschrieben von Desiree
um
16:40 Uhr
in Ernaehrung
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Von den Bestandteilen über das Mischungsverhältnis bis hin zum Kochprozess legt Tiefkühlproduzent FRoSTA nun sämtliche Geheimnisse offen und verspricht uns Konsumenten damit die bisher bestmögliche Transparenz. Daher wissen wir nun wirklich: Das ist drin!
Mit diesem Schritt kommt FRoSTA dem Wunsch der Verbraucher nach mehr Transparenz entgegen. Ein guter Schritt, wie wir finden. Bereits 2003 stellte FRoSTA seine Produktion um. Seither kommen keine Zusatzstoffe, dafür ausschließlich natürliche Zutaten auf den Teller. Auch in der Deklaration der Zutaten bietet Frosta Transparenz und listet auch diejenigen Zutaten einzeln auf, die nach gültiger Rechtlage unter Sammelbegriffen wie z.B. Gewürze oder Kräuter zusammengefasst werden können.
Verbraucher wollen mehr Transparenz, so das Resultat einer Umfrage, die TNS Infratest für FRoSTA durchführte. Ergebnis: 61% der Verbraucher wünschen, dass von ihnen verzehrte Lebensmittel keine Zusatzstoffe enthalten. Nur 36% der Befragten vertrauen den Angaben, die auf Verpackungen über Zutaten und Zusatzstoffe gemacht werden.
Bleibt zu hoffen, dass bald mehr Hersteller dem Vorbild von FRoSTA folgen 
Kommentare
...da oben im Artikel ja der Link "vergessen" wurde - hier ist er:
Rezept für Bami Goreng.
Das ist wirklich vorbildlich! Ich hätte nie gedacht, dass ein Produzent von TK-Kost neben den genauen Inhaltsstoffen auch noch das Mischungsverhältnis angeben würde und somit die gesamte Rezeptur preisgibt! Die Firma Frosta zeigt allen anderen Herstellern wirklich was eine Harke ist und macht sich dadurch bei den Verbrauchern ( und bei mir ) sehr beliebt.
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