Artikel mit Tag bier
Donnerstag, 25. Oktober 2007
Bier bewusst genießen
Geschrieben von Vanessa
um
10:29 Uhr
in Ernaehrung, Schon gewusst?
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Die
Initiative wurde zwar schon am 18. Mai 2006 vom Deutschen Brauer-Bund e.V. ins
Leben gerufen, aber aufmerksam darauf wurde ich erst durch den Newsletter einer
Brauerei, die diese Initiative unterstützt. Bier bewusst genießen soll bei
Biertrinkern maßvollen und bewussten Genuss von Bier fördern. Vor allem hat die
Initiative die Aufklärung junger Autofahrer mit dem Slogan "Don´t Drink
and Drive" im Visier, sowie die Einhaltung des Jugendschutzes mit dem
„Alkohol? Sorry. Erst ab 16/18“ , die eine verantwortungsvolle Abgabe
alkoholhaltiger Getränke fordert. Grundsätzlich ist laut der Kampagne Genuss
von Bier in Maßen sogar positiv für das Wohlbefinden, weil Blutdruck,
Elektrolythaushalt, Blutzucker, Fettstoffwechsel und Blutgerinnung positiv
beeinflusst werden. Aber die Menge ist eben ausschlaggebend und für viele kommt
Bier eben überhaupt nicht in Frage: Schwangere, Autofahrer und eben die
Jugendlichen unter der Altersgrenze.
Eigentlich hatte die Initiative ja den Plan, dass das Logo in die jeweiligen Markenkampagnen der Brauereien eingebaut wird, allerdings ist mir das bis jetzt nicht wirklich aufgefallen. Entweder trinke ich einfach zu wenig Bier, oder die Brauereien haben trotz Zusage die Initiative zu unterstützen noch nicht viel unternommen. Wenn alle (Brauereien, Gaststätten, Gastronomie, Handel Tankstellen) da mehr an einem Strang ziehen würden und sich ihrer Verantwortung stellen würden, dann müsste man gar nicht über so fragwürdige Vorschläge von Frau von der Leyen nachdenken, die mal geplant hatte, Jugendliche als Alkoholtestkäufer loszuschicken...
Copyright und Bildquelle: Deutscher Brauer-Bund e.V.
Freitag, 17. August 2007
Nach den Milchpreisen, nun auch die Bierpreise?
Geschrieben von Jakob
um
13:54 Uhr
in Handel
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Nach dem Rückgang von Alcopops scheint sich die trinkfreudige Kundschaft nun wieder dem guten, alten (oder pilsigen) Bier zuzuwenden. Laut der Lebensmittelzeitung könnte sich das aber schnell wieder ändern, wenn die "Bierindustrie" an dem, zwar heißen, aber momentan auch nur heiße Luft produzierenden, Thema festhält, die Preise für der Deutschen liebstes Getränk anzuheben. Dass das nicht gut geht, lässt sich an den rückläufigen Absatzzahlen der Marke "König Pilsener" der Bitburger Braugruppe erkennen, welche seit der Erhöhung Ende letzten Jahres bereits um 11,7 % zurückgegangen sind.
Zumindest bei Beck's scheint der Preisgipfel erreicht zu sein, welcher bereits sinkende Absatzzahlen einläutet, bei ca. 14 Euro pro Kasten, wohl auch nicht unerwartet.
Im das-ist-drin.de-Team, wie wohl auch bei anderen Bier-Liebhabern würde eine Anhebung der Preise wohl sicherlich für mehr als nur Empörung sorgen, entsprechende Warnstreiks sind bereits geplant 
Montag, 13. August 2007
Interview mit Bionade-Chef Kowalsky
Geschrieben von Gerri
um
17:09 Uhr
in Alles Bio, Produkte
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Für Freunde (und Feinde) der Bionade gibt es seit heute auf Planet Interview ein ausführliches und absolut lesenswertes Interview mit dem Bionade-Chef Peter Kowalsky. Hier kann man erfahren, was Kowalsky in seiner Jugend getrunken hat, wie die Verhandlungen mit Coca-Cola abgelaufen sind (und was es dort zu trinken gibt), wie es in Sachen Rechtsstreit und Plagiaten weitergeht und dass die Brauereien nichts checken, weil sie aus dem Produkt Bier eine "Monster-Besoffenen-Veranstaltung" gemacht haben. Und, fast hätte ich es vergessen, dass es bald eine neue Sorte mit dem Geschmack "aus heimischen Gefilden" geben wird. Kleiner Gag am Rande: Unter dem Foto vom Bionade-Chef gibt's von Google die passende Anzeige für die BioBio-Produkte von Plus, so klein ist doch die Online-Welt 
Fazit: Unbedingt lesen und besten Dank an Jakob Buhre, der dieses Interview geführt hat und uns mit einem freundlichen Hinweis (in eigener Sache) darauf aufmerksam gemacht hat. Übrigens gibt es dort auch noch eine Reihe weiterer Interviews, die sicherlich auch lesenswert sind.
Freitag, 3. August 2007
Bier auch unterwegs gekühlt
Geschrieben von Vanessa
um
11:01 Uhr
in Handel
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Das Wochenende steht vor der Tür, und wenn sich das
Wetter so hält, könnte uns ein sonniges Wochenende erwarten. Wer also plant,
seine sieben Grillsachen zusammenzupacken, dem kann man noch folgendes
praktische Feature empfehlen: Die Kühlmanschette für 5-Liter-Partyfässer.
Momentan ist mir nur bekannt, dass Gaffel diese für ihre Partyfässer verkauft,
aber vielleicht habt ihr so ein Teil auch schon von anderen Brauereien
entdeckt. Zu kaufen gibt es die Kühlmanschetten bei Rewe-West und im
Online-Shop von Gaffel. Wer es bestellen will, der kann es dieses Wochenende
noch nicht zum Einsatz bringen, aber wir hoffen tapfer auf weiter sonnige
Wochenenden. Prost, auf ein kühles Bierchen
Bildquelle und Copyright: Privatbrauerei Gaffel Becker & Co.
Dienstag, 3. Juli 2007
Beck's Nox - Angriff auf die Bionade
Geschrieben von Gerri
um
14:26 Uhr
in Neu im Regal
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Nachdem die Erfolgsgeschichte der Bionade in der Getränkebranche sowohl für Erstaunen als auch Begehrlichkeiten gesorgt hat, geht die zum Inbev-Konzern gehörende Beck's Brauerei nun zum Gegenangriff über. Die FTD berichtet heute, dass Beck's unter dem Projektnamen "Nox" an einem Produkt arbeitet, das in Richtung Bionade zielt. Geschmacksrichtungen sollen Grapefruit-Litschi und Orange-Pfeffer sein. Auf letzteres bin ich besonders gespannt, kann mir allerdings nicht vorstellen, dass diese Geschmacksrichtung massenkompatibel ist. Übrigens bestätigt Becks mit dieser Produktentwicklung einmal mehr seinen Ruf als innovatives Unternehmen, Becks Gold und auch Green Lemon sind meines Wissens ziemliche Kassenschlager.
Übrigens, wenn wir gerade schon bei Green Lemon sind, welches mir (am Rande bemerkt) bestens schmeckt. Die Zutatenliste klingt teilweise schon recht exotisch, als das wären:
50% Bier (Brauwasser, Gerstenmalz, Hopfen) 50 % Erfrischungsgetränk (Wasser, Zucker, Kohlensäure, Säuerungsmittel Zitronensäure, natürliches Aroma, Säureregulator Trinatriumcitrat, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Farbstoffe Kupferkomplexe der Chlorophylle, Chinolingelb).
Insbesondere die Kupferkomplexe der Chlorophylle haben es mir "angetan", hatte ich bisher noch nie gehört. Das ist ein Farbstoff und läuft auch unter der Bezeichnung E 141 und ist mit Kupfer angereichertes Chlorophyll. Das soll wohl gesundheitlich unbedenklich sein aber - jetzt mal ehrlich - lecker klingt das ja nicht gerade und macht nicht wirklich Lust auf mehr.
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