Eigenmarke oder Markenprodukt? – das-ist-drin stellt Foodtracker vor

Geschrieben von Melanie um 12:19 Uhr in das-ist-drin.de
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Mit der kostenlosen App Foodtracker für iPhone machen wir einen weiteren Schritt in Richtung eines transparenten und konsumentenfreundlichen Marktes. Wer in Deutschland als Betrieb für die Herstellung, Verarbeitung und Vermarktung tierischer Lebensmittel zugelassen ist, bekommt eine EU-Betriebsnummer, die sogenannte EWG-Nummer, die gut sichtbar auf der Produktverpackung aufgedruckt wird. Dem Verbraucher zeigt sie an, woher die Lebensmittel kommen. Doch wer weiß schon, wer sich beispielsweise hinter BY 712 verbirgt? Mit der von das-ist-drin vorgestellten, kostenlosen iPhone-App Foodtracker kann jetzt jeder diese Information überall und immer abrufen.

Wer künftig bei Aldi, Lidl, Penny, Plus oder Netto am Kühlregal steht und wissen will, ob die ausgewählte Eigenmarke nicht doch ein Markenprodukt ist, der kann das ganz einfach anhand der auf dem Produkt aufgedruckten Betriebsnummer mit unserer Foodtracker-App prüfen. Egal ob Milch, Joghurt, Butter oder Hühnerflügel. Die Betriebsnummer verrät Ihnen nicht nur, wer sich hinter einem No-Name Produkt verbirgt, sondern auch, wer für die Qualität und Hygiene des jeweiligen Produktes verantwortlich ist. Eine Information, die vor allem im Reklamationsfall von Nutzen ist.

Mit der kostenlosen App Foodtracker machen wir einen weiteren Schritt in Richtung eines transparenten und konsumentenfreundlichen Marktes. Wer übrigens den vollen Funktionsumfang von das-ist-drin unterwegs nutzen will, dem steht für Android die kostenlose das-ist-drin App im Android Market zur Verfügung.

Beide das-ist-drin Apps haben wir in Zusammenarbeit mit skycoders entwickelt und realisiert.

Alles neu macht nicht nur der Mai...

Geschrieben von Melanie um 13:56 Uhr in das-ist-drin.de
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Dann und wann braucht man einfach mal einen neuen Anstrich und weil unserer jetzt bereits 1,5 Jahre alt ist, haben wir uns gedacht, wir könnten mal beginnen zu renovieren. Ein wenig Farbe hier, ein paar Bilder dort und wenn man schon dabei ist, gleich mal anfangen in den Ecken aufzuräumen. Damit haben wir jetzt, wie dem ein oder anderen vielleicht aufgefallen ist, erstmal angefangen. 

Neben einer neuen Startseite und einem neuen Head auf den folgenden Seiten haben wir zum Beispiel auch aktualisierte E-Nummern für Euch. Die Erläuterungen ein bißchen weniger kryptisch und daher vermutlich leichter verdaulich. Doch damit ist der Anfang erst gemacht. Wir haben viel vor im nächsten halben Jahr und halten Euch natürlich gern darüber auf dem Laufenden.

In den nächsten Tagen importieren wir ein ziemlich umfangreiche Produktdatenbank, weshalb es gelegentlich zu im schlimmsten Fall mal dazu kommen kann, dass die Seite ein wenig langsamer ist als gewohnt, dafür entschuldigen wir uns jetzt schon mal und bitten um Euer Verständnis!

Ebenfalls überarbeitet werden aktuell die Betriebsnummern, bei denen wir guter Hoffnung sind Euch schon bald mehr Informationen zur Verfügung stellen zu können.

Damit ist der Anfang gemacht und einiges mehr, von dem wir jetzt noch nichts verraten, wird noch folgen. Für´s Erste hoffen wir schon mal, dass Euch gefällt, was Ihr seht - "did" ein wenig frischer und trotzdem erwachsener. Auf dem Weg in die nächste Entwicklungsstufe!

In der Zwischenzeit wünschen wir Euch viel Spaß und gute Information und sind natürlich wie immer für Anregungen und Fragen zu haben!

Herzlichst,

Euer did-Team!

das-ist-drin.de bei susuh

Geschrieben von Melanie um 16:26 Uhr in das-ist-drin.de
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Heute mal in eigener Sache ein paar Worte darüber warum wir meinen Twitter zu müssen. Befragt hat uns dazu das Dienstleister-Portal Susuh in seiner Reihe "Twitternde Unternehmen":

(1) Bio:
“Verbraucher-Portal für Informationen über Inhaltsstoffe und Zusatzstoffe (E-Nummern) von Lebensmitteln”

(2) Welche Bedeutung hat Twitter innerhalb Eurer Unternehmenskommunikation?
“Nicht jeder hat Zeit und Lust sich durch umfangreiche Blogbeiträge oder sich reihenweise durch seine RSS-Feeds zu arbeiten, daher ist Twitter für uns der optimale Kanal, um zum einen die auf dem Laufenden zu halten, die sich bewusster ernähren wollen und daher in Punkto Lebensmittel, Ernährung oder Lebensmittelbranche auf dem Laufenden bleiben wollen. Und zum anderen ist es natürlich das optimale Medium um auf uns und unsere Arbeit aufmerksam zu machen.

Mit 140 Zeichen haben wir grade genug Platz kurze Infos zu posten oder auf unserer Meinung nach interessante Beiträge und Informationen zu verlinken. Die wenigsten dieser Links gehen tatsächlich auf das-ist-drin.de. Das zeigt, dass wir Twitter vorrangig als Erweiterung unserer Services verstehen und erst in zweiter Linie als 'Promotion-Tool'.”

Den kompletten Beitrag gibt´s hier... und bei Twitter findet Ihr uns hier...

Honig mit Pollen von gentechnisch veränderten Pflanzen belastet.

Geschrieben von Melanie um 17:31 Uhr in das-ist-drin.de, Ernaehrung
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Das Magazin "Ökotest" hat aktuell Honige verschiedener Hersteller auf den Prüfstand gestellt und dabei unter anderem festgestellt, welche Sorten mit gentechnisch verändertem Pollen belastet sind. Von insgesamt 24 getesteten Sorten waren sage und schreibe 11 Sorten mit sogenannten Gen-Tech-Pollen (Gen-Soja-Sorte Roundup Ready Soja) aus Südamerika verunreinigt. 

"Eigentlich ist Honig von Natur pur. Von Bienen gesammelt, mit Enzymen angereichert und konzentriert, reift er im Bienenstock zu einem einzigartigen Produkt heran. Gar nicht mehr Natur pur herrscht hingegen in weiten Teilen unserer Umwelt - und genau dort sind auch Bienen unterwegs. [...] Honig enthält neben Trauben- und Fruchtzucker zahlreiche wertvolle Inhaltsstoffe, die nicht nur Farbe und Geschmack prägen, sondern auch gesundheitsfördernde Wirkungen haben. Erst kürzlich bestätigte eine Studie, dass Honig Keime wirksam bekämpfen kann."

Ökotest wollte wissen, wie es aktuell um das Naturprodukt Honig bestellt ist. Getestet wurden 18 herkömmliche Honige und 6 Rapshonige. Dabei waren diesmal auch 6 Honige aus heimischer Produktion.

Nur drei Honige erreichen ein "sehr gut", das Mittelfeld ist recht dicht gedrängt und immer sechs Produkte langen mit "mangelhaft" oder "Ungenügend" im Abseits.Problematisch hinsichtlich der Belastung mit Gen-Tech Pollen ist vor allem Honig aus Mittel- und Südamerika, da dort jede Menge Gen-Soja wächst. Darüber hinaus wird in diesen Ländern der Großteil der Welthonigernte produziert, auch für den deutschen Markt.

Mit Gen-Soja verunreinigt ist beispielsweise der Langnese Sommerblütenhonig Feine Auslese. Er schneidet jetzt nur noch mit "mangelhaft" ab. Der Konkurrent, Gepa Lacandona cremig, Wildblütenhonig aus Mexiko ist dagegen gentechnik frei. Frei von Gentechnik waren auch die Produkte von deutschen Imkern, Produkte aus Südosteuropa und die Honige aus fairem Handel.

Bei den Rapshonigen wurde gentechnisch veränderter Pollen im Bihophar Canadischen Raps-Klee Honig festgestellt.

Pestizide wurden fast ausschließlich in deutschen Produkten festgestellt. Vorrangig handelt es sich dabei um das Insektizid Thiacloprid, welches vorrangig in Rapshonigen oder Blütenhonigen mit hohem Rapsanteil festgestellt wurde. Auch der Bio-Rapshonig von Allos bliebt davon nicht verschont.

In Sachen Qualität fielen der Dreyer Rapshonig cremig mild - kaltgeschleudert - und der D.I.B.-Rapshonig von Honig Müngersdorff auf. Ersterer wird den Leitsätzen für kaltgeschleuderten Honig nicht gerecht, letzterer enthält mehr Wasser als erlaubt. Ganz schlecht weg kam der kalt geschleuderte Hoyer Gourmet Wiesenblüte-Honig. Er verfehlt gleich zwei Kriterien der Honig-Leitsätze (PDF) und weist darüber hinaus jede Menge Pollen der Ackerpflanzen Raps und Senf auf, aber nur wenig Wiesenblüten. Der Geschmack ist entsprechend.

Last but not Least: "Einen strengen Beiton, der eher an Stall als an blumige Honignoten erinnert, machten die Prüfer im Gut & Günstig Bienenhonig, flüssig und Dr. Krieger’s Bienenhonig aus. Dieser sei zwar natürlichen Ursprungs und daher kein Fehler, so die Experten, die Hersteller würden das beim Abfüllen nach Möglichkeit aber vermeiden."

Die Rektionen der Hersteller decken die volle Bandbreite ab. Breitsamer betont, dass die Imker Opfer der Gentechnik seien, Lidl merkt an, dass es sich um einen reinen Zufall handelt, Altnatura teilt mit, dass der Honig aus naturnahen Gebieten bezogen wird, wo Soja eigentlich kaum angebaut wird. Allos bestätigte das Ergebnis, stellte jedoch fest, dass die gefundenen Pestizide nicht aus der Anwendung in der biologischen Imkerei stammen und es sich daher dennoch um Honig aus ökologischer Erzeugung handelt. Dr. Krieger stellt fest, dass auch nach nochmaliger Verkostung die kritisierte Beinote nicht nachempfunden werden konnte. 

Den vollständigen Test mit allen Ergebnissen finden Sie im aktuellen Ökotest-Heft.

Nach Dioxin im Schweinefleisch jetzt auch der Test beim Rindfleisch positiv.

Geschrieben von Melanie um 16:34 Uhr in das-ist-drin.de, Ernaehrung, Handel, Rueckrufe
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Nachdem, wie bereits gemeldet, auch 38 Rinderfarmen in Irland gesperrt wurden, weil die Tiere das gleiche Futter erhalten haben, wie die Dioxin belasteten Sschweine, war folgende Meldung wohl nur eine Frage der Zeit.

"Nach dem Fund des Gifts in Schweinefleisch ist nun auch Dioxin in Rindfleisch gefunden worden, wie die Behörden am Dienstag in Dublin mitteilten. Dies hätten Tests auf Rinderfarmen ergeben. Das Risiko sei aber äußerst gering, für die Gesundheit bestehe keine Gefahr, sagte der irische Landwirtschaftsminister Brendan Smith. Die betroffenen Herden würden geschlachtet. Eine Rückruf-Aktion, wie sie am Sonntag für Schweinefleisch begonnen hatte, sei nicht geplant. Bei drei von elf getesteten Rinderherden wurde eine Konzentration des dioxinähnlichen Gemisches PCB (Polychlorierte Biphenyle) gefunden, die über dem gesetzlichen Grenzwert lag. Allerdings wurde bei den Tieren der Grenzwert nur um das Zwei- bis Dreifache überschritten, während der Wert bei den Schweinen 200 Mal höher war." (Der Standard)

Update: Irisches Schweinefleisch in Deutschland.

Geschrieben von Melanie um 09:16 Uhr in das-ist-drin.de, Ernaehrung, Handel, Produkte, Rueckrufe
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Von dem mit Dioxin belasteten irischen Schweinfleisch sind etwa 2000 t nach Deutschland, genauer nach NRW und Schleswig-Holstein, geliefert worden. Die Lebensmittelkontrolleure der Länder prüfen jetzt, welche Produkte belastet sind und aus den Regalen genommen werden müssen. Bekannt ist, dass nur Schweinehälften oder Teilstücke und keine verarbeiteten Produkte wie Würste importiert wurden.

Die betroffenen Betriebe in NRW sind lt. Bielefelder Westfalenblatt: Tönnies in Rheda-Wiedenbrück, Westfleisch in Münster, Baumeister in Ahaus und Meat Fleischhandel in Wesseling bei Köln. Ob das Fleisch belastet war, wird jetzt geprüft.

In Schleswig-Holstein kauften lt. Landwirtschafts- und Umweltministerium in Kiel zwei Betriebe irisches Schweinefleisch. Eine im Kreis Segeberg ansässige Firma hat rund 50 Tonnen Fleisch komplett nach Russland weiterverkauft. Ein Kieler Unternehmen handelte mit 830 Tonnen Fleisch; 300 Tonnen davon lagerten in Kühlhäusern und sind zum Teil bereits sichergestellt und rund 500 Tonnen wurden ausgeliefert. Für sie startete das Ministerium eine Rückrufaktion.

Generell können Produkte aus Irland auch in anderen Bundesländern auftauchen, je nach dem wie die Vertriebswege sind. Jedoch besteht, lt. einer Sprecherin des Verbraucherschutzministeriums Berlin, keine Gefahr für die Konsumenten. Nach Angaben des Bundesinstituts für Risikobewertung sind gesundheitliche Schädigungen nur dann nicht auszuschließen, wenn jemand viel und lange dioxinbelastetes Fleisch isst.

Aktuell sind neun Schweinemastbetriebe in Irland gesperrt, ebenso 38 Rinderfarmen, die das verseuchte Futter scheinbar ebenfalls erhielten. Die dioxinbelasteten Schweine - bis zu 100.000 - sollen notgeschlachtet werden. 

Die Frage die sich mir stellt ist, wenn das Dioxin belastete Futter auch auf 38 Rinderfarmen verfüttert wurde, was ist dann mit irischem Rindfleisch, irischem Kalbfleisch, irischer Milch, Butter ...?

GDA Kennzeichnung und Ampelcheck.

Geschrieben von Melanie um 10:00 Uhr in das-ist-drin.de, Ernaehrung, Meinungen
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Mittels eines Nährwertkompasses stellt jetzt die Industrie den Verbrauchern eine Orientierungshilfe zur Verfügung. Auf Basis von "Ausgezeichnet informiert - Die Initiative für bewusste Ernährung" stellen die angeschlossenen Unternehmen: Campbell´s, Coca-Cola, Danone, Kellogg, Kraft Foods, Mars Süßwaren, Metro Group, Nestlé, Pepsico und Unilever auf den Seiten von Nährwertkompass.de rudimentäre Informationen rund um ausgewogene Ernährung und die Nutzung der GDA Kennzeichnung zur Verfügung.

Auch hier wie in Brüssel ist keine Annäherung zwischen Verbraucherzentralen und Industrie zu erkennen. Während die einen mittels Nährwertkompass auf Aufklärung hinsichtlich der Angaben auf den Lebensmittelverpackungen setzen, betreiben die anderen seit einiger Zeit Ampelcheck.de, und fordern "Schluss mit den Nährwertmogeleien".

So langsam kommt der Punkt, wo ich mir wünschen würde, man begänne miteinander statt immer nur gegeneinander zu reden. Aber noch ist ja nicht aller Tage Abend. Wir bleiben dran.