Great Depression Cooking - Poorman's Feast

Geschrieben von Melanie um 14:13 Uhr in Ernaehrung, Fundstücke
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...und last but not least ein Poorman´s Feast für die besonderen Tage! 

Great Depression Cooking - Depression Breakfast

Geschrieben von Melanie um 14:11 Uhr in Ernaehrung, Fundstücke
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..heute mit einem einfachen Frühstück für harte Tage.

Great Depression Cooking - Cooked Bread

Geschrieben von Melanie um 14:08 Uhr in Ernaehrung, Fundstücke
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Clara, mittlerweile 93, Urgroßmutter und Überlebende der großen Depression in den 30er Jahren zeigt einfach und anschaulich, wie man einfache, leckere Gerichte für den schmalen Geldbeutel kochen kann.

Great Depression Cooking - Peppers and Eggs (part 2)

Geschrieben von Melanie um 14:05 Uhr in Ernaehrung, Fundstücke
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Weiter geht´s mit der einfachen und günstigen Küche, für den schmalen Geldbeutel.

Great Depression Cooking - Peppers and Eggs (part 1)

Geschrieben von Melanie um 15:02 Uhr in Ernaehrung, Fundstücke
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91 year old cook and great grandmother, Clara, recounts her childhood during the Great Depression as she prepares meals from the era. Learn how to make simple yet delicious dishes while listening to stories from the Depression.

Great Depression Cooking - Poorman's Meal

Geschrieben von Melanie um 13:59 Uhr in Ernaehrung, Fundstücke
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Gut und günstig essen und Geschichten aus der alten Zeit, Clara ist 91 Jahre alt und kocht dabei die einfachen Rezepte ihrer Jugend während der großen Depression in den 30er Jahren nach.

91 year old cook and great grandmother, Clara, recounts her childhood during the Great Depression as she prepares meals from the era. Learn how to make simple yet delicious dishes while listening to stories from the Depression.

Great Depression Cooking - Egg Drop Soup

Geschrieben von Melanie um 13:54 Uhr in Ernaehrung, Fundstücke
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Einfach und gut durch die Krise...

91 year old cook and great grandmother, Clara, recounts her childhood during the Great Depression as she prepares meals from the era. Learn how to make simple yet delicious dishes while listening to stories from the Depression. In this episode Clara makes Egg Drop Soup and remembers a story about her brother.

Great Depression Cooking: Pasta with Peas.

Geschrieben von Melanie um 12:54 Uhr in Ernaehrung, Fundstücke
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McDonalds und andere Fast Food Giganten gelten jetzt schon als Gewinner der Krise. Denn gegessen werden muss immer und wer sparen muss, scheint als erstes dort den Gürtel enger zu schnallen. Schnell und lange satt machen soll es und wenig kosten. Viele Kohlehydrate, viel Zucker, viel fett. Das Ergebnis? Keine Frage, die ohnehin langsam aber sicher verfettende Menschheit wird noch schneller noch dicker. Die 91 Jahre alte Clara zeigt auf Youtube und unter Great Depression Cooking, dass es auch anders geht. Mit einfachen Rezepten, mit denen sich Ihre Familie durch die große Depression in der USA der 30er Jahre gekocht hat. Die ein oder andere Geschichte hat sie dabei auch zu erzählen

Viel Spaß!

91 year old cook and great grandmother, Clara, recounts her childhood during the Great Depression as she prepares meals from the era. Learn how to make simple yet delicious dishes while listening to stories from the Depression.