Dienstag, 25. September 2007
Manufactum und das gute Essen
Geschrieben von Vanessa
um
14:41 Uhr
in Handel
Kommentar (1)
| Trackbacks (0)
Was dem Lidl sein Basic, ist dem Otto sein Manufactum. Vielen ist sicherlich der Manufactum-Katalog bekannt, der eine große Auswahl an Nostalgie-Produkten bietet. Ein Katalog, den man gerne durchblättert, aber man mit Bedacht bestellt, denn billig sind die Sachen ja nicht. Tja, und jetzt hat der Otto-Konzern zugeschlagen und Manufactum gekauft. Eigentlich war Manufactum ja immer anders und irgendwie besonders, mal sehen ob unter der Macht von Otto dieses gewisse "Etwas", das Manufactum von der Masse abgehoben hat, auch weiterhin Bestand hat. Dazu gehören auch die Lebensmittel, die Manufactum in den vier Brot-&-Butter-Läden verkauft. Denn auch dort ist das Motto "Klasse statt Masse". Manufactum arbeitet mit einer ausgesuchten Anzahl an landwirtschaftlichen Betrieben hierzulande und Europa zusammen. Das sind Betriebe, die noch traditionell produzieren. Und die Einkäufer von Manufactum schwärmen aus, um solche Betriebe zu finden und die hochwertigen Lebensmittel einzukaufen. Da muss man dann auch beim Einkauf etwas tiefer in die Tasche greifen. Aber genau damit scheinen sie viele Kunden anzusprechen. So strömen bis zu 400 Kunden täglich mit der Absicht, sich gutes Essen zu kaufen, in die Manufactum Läden, und wer auf das Besondere nicht bis zu Hause warten möchte, der genießt einfach vor Ort das Bistro-Angebot. Hoffentlich lässt Otto den Menschen diese Oase des guten Essens und der Lebensmittel.
Donnerstag, 30. August 2007
Manuscriptum Handbuch der Lebensmittel - Lesetipp
Geschrieben von Gerri
um
16:35 Uhr
Kommentare (0)
| Trackbacks (0)
Normalerweise empfehle ich ja keine Bücher, die ich nicht selbst gelesen habe, hier mache ich mal eine Ausnahme, da aus dem Hause Manufactum eigentlich nichts Schlechtes kommt. Ab 13.09. gibt es dort druckfrisch das Manuscriptum Handbuch der Lebensmittel, ich zitiere mal aus dem Beschreibungstext:
"Von der Erzeugung bis zum Genuß. Ein Handbuch über gute Lebensmittel
Lebensmittel sollen Mittel zum Leben sein. Die Voraussetzungen und Methoden ihrer Erzeugung müssen deshalb wieder integer werden: verträglich in Hinsicht auf Wirtschaft und Umwelt, verträglich für den konsumierenden Menschen, aber auch für die Erzeuger und die Tiere. Die Qualität der Produkte und ihrer Erzeugungsmethoden verdient daher weit größere Aufmerksamkeit, als wir ihnen im Alltag zuteil werden lassen. Die Herausgeber Michael Ditter und Ingeborg Pils bieten mit ihren Autoren eine verläßliche Lebensmittelkunde zum Nachschlagen und -lesen, die dem Verbraucher den verlorenen Überblick zurückgibt. Dieses Buch ist zugleich die erste umfassende und kritische Bestandsaufnahme des jetzigen Zustands unserer Nahrungsversorgung. Nachhaltigkeit und Qualität stellen ein tragfähiges Gegenmodell zu Vergeudung und Ertragserpressung dar und müssen wieder die entscheidenden Produktionskriterien werden, wenn unsere Ernährungswirtschaft aus der Krise kommen will. ..."
Bis 31.03.2008 gibt's das Buch zum Subscriptionspreis von 78,00 EUR, danach kostet es 88,00 EUR. Nicht gerade ein Schnäppchen, aber auch hier gilt, dass Qualtität ihren Preis hat. Außerdem ist ja bald Weihnachten...
Weitere Infos und Bestellmöglichkeit bei Manufactum.
Kommentare
Florian H. zu Heute schon CI 77891 gegessen?
am Tuesday, 28.08.2012 um 08:37 Uhr:
Habe gestern für meinen Sohn p ulmoll zitrone gekauft. Hab zu Hause nochmals alles durch ge sehn. Da haben sie doch [...]
Baby / Kinder Blog zu Vorsicht beim Genuss von Energy-Shots!
am Wednesday, 22.08.2012 um 09:09 Uhr:
Es ist eigentlich eine Selbstv erständlichkeit: Kinder b ekommen keinen Kaffee. Das ist meist nicht schwer durc [...]
maju zu Die beste Erfindung seit dem elektrischen Currywurstschneider
am Sunday, 29.07.2012 um 18:40 Uhr:
Ein Döner Schneide Roboter! Ich liebe meine Spezies!