Transparenz und Information – Warum reden, wenn man auch mauern kann.

Geschrieben von Melanie um 16:45 Uhr in Handel
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Als wir vor etwas mehr als zwei Jahren mit das-ist-drin an den Start gegangen sind, sind wir oft auf Verunsicherung gestoßen, da viele scheinbar nicht wussten, wie sie uns einordnen sollen. Die Verbraucherschützer "verdächtigten" uns, mit der Industrie zusammenzuarbeiten, die Hersteller und Händler vermuteten in uns einen "militanten Ableger" von Foodwatch und die Verbraucher hielten uns wechselweise mal für das eine oder das andere.

Dadurch war es für uns mitunter nicht immer ganz einfach, an qualitativ hochwertige Produktinformationen zu kommen. Unser Grundgedanke war und ist eine offene Plattform, die von allen (Herstellern, Händlern, Konsumenten und Verbraucherschützern) gleichermaßen bespielt werden kann. Also quasi eine neutrale Zone, in der es allen, die mitmachen, erst mal nur um das eine geht - transparente Informationen.

Während der Zuspruch nutzerseitig von Beginn an, aller Verunsicherungen zum Trotz, sehr groß war und wir schnell viele und vor allem auch aktive Nutzer gewinnen konnten, war die Reaktion herstellerseitig eher verhalten. Mittlerweile sieht das glücklicherweise ein wenig anders aus. Bereits über 70 Hersteller, darunter beispielsweise Brandt Zwieback, Omira, Almondy, Bionade, Proviant Berlin, Wagner,... haben mittlerweile einen Hersteller-Account und pflegen und aktualisieren ihre Produkte regelmäßig. Hersteller wie Andechser, Weihenstephan oder beispielsweise Coppenrath & Wiese haben uns Zugang zu ihren Händlerdatenbanken gewährt und geben damit erweiterte Produktinformationen frei, die wir wiederum Euch zur Verfügung stellen können.

Doch es gibt auch andere Beispiele. Ein namhafter Hersteller von Süßwaren, die gleichermaßen Kinder und Erwachsene froh machen sollen, beantwortet unsere Anfrage nach Zutaten und Zusatzstoffen seiner Produkte mit folgendermaßen:

"Nach Rücksprache mit dem Leiter der Unternehmenskommunikation müssen wir Ihnen leider mitteilen, dass wir Ihnen unsere Zutatenlisten, Nährwerte etc. nicht zur Verfügung stellen werden.

Gerne können Sie jedoch auf unsere Webseite www.haribo.de verlinken. Dort haben Verbraucher die Möglichkeit Fragen über unsere Produkte direkt an uns zu richten.

Wir hoffen auf Ihr Verständnis und wünschen Ihnen ein schönes Wochenende."

(Der Bitte um Verlinkung sind wir dann hiermit nachgekommen.) Und ein nicht weniger namhafter Hersteller von Tütensuppen und -soßen stellt uns auf Anfrage, Zutaten und Allergene von zwei Produkten zur Verfügung, vermerkt aber auch folgendes:

"Nach Rücksprache mit unseren Fachabteilungen möchten wir keine weiteren Produktpräsentationen auf das-ist-drin.de.

Wir bitten um Verständnis und verbleiben

mit freundlichen Grüßen"

Ein Wunsch dem wir in dieser Form natürlich nicht nachkommen können, da wir auch weiterhin eine offene Plattform bleiben möchten. Wir müssen jedoch insgesamt feststellen, dass Händler und Hersteller, ganz unabhängig von der Diskussion um Ampel oder GDA offener und transparenter in ihrer Kommunikation werden. Eine Entwicklung, die hoffentlich auch durch die Entscheidung der EU gegen die Nährwertampel und für eine erweiterte Nährwertkennzeichnung noch weiter befeuert wird. Wir sind uns sicher, dass umfassende Information dazu beitragen kann, dass Verbraucher sich wieder verstärkt damit auseinandersetzen, was sie zu sich nehmen und wir auf diesem Weg über kurz oder lang wieder in Richtung einer gesünder ernährten Gesellschaft kommen. 

Deshalb reden und nicht mauern! Bei allen, die wir uns in den letzten zwei Jahren so tatkräftig unterstützt haben, sagen wir jetzt einfach mal DANKE! Wir hoffen ihr begleitet uns weiter so aktiv und bringt noch den ein oder anderen Freund mit

Rückruf: Nestlé-Schöllers Kindereis "Disney Princess" ist mit Plastiksplittern verunreinigt.

Geschrieben von Melanie um 10:53 Uhr in Rueckrufe
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Nach der Verletzung eines Kinds hat der Lebensmittelkonzern Nestle-Schöller die Auslieferung seines Kindereisprodukts „Disney Princess“ gestoppt. Das sagte der Sprecher der Nestle Deutschland AG, Hartmut Gahmann, dem „Tagesspiegel“. Zuvor war einem vierjährigen Mädchen aus Berlin beim Eisessen ein fingernagellanger, spitzer Splitter aus Plastik im Hals stecken geblieben. Das Eis stammte aus einem Disney-Spielekoffer mit einem Kunststoffeisbecher, der nach Angaben des Unternehmens neu auf dem Markt ist und in begrenztem Umfang in Freizeitparks, Tankstellen und einzelnen Gastronomiebetrieben erhältlich ist. Die Mutter des Kindes hatte am äußeren Stanzrand des Eisbechers noch einige dünne, spitze Plastikstacheln entdeckt. Im Labor werden nun mehrere Proben von kombinierten Speiseeis-Spielzeugprodukten der Herstellerfirma untersucht, um zu prüfen, ob etwa die Stanzung des Becherrandes fehlerhaft ist oder ob die Plastiknadel möglicherweise vom Koffer selbst abgesplittert ist. Wie die Zeitung schreibt, wurden nach Auskunft der Senatsverwaltung für Gesundheit, Umwelt und Verbraucherschutzunverzüglich die zuständigen Bundesbehörden und das Herstellerland Spanien informiert.

Siehe auch: RP Online und BZ.

Bild: (c) Nestlé-Schöller

Chinesischer Milchpulverskandal trifft Nestlé

Geschrieben von Melanie um 14:21 Uhr in Ernaehrung
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Nachdem am Freitag letzter Woche bekannt wurde, dass der chinesische Milchpulver-Skandal sich nicht nur auf Milchpulver sondern auch auch Milch ausweitet, kommt jetzt die nächste die Meldung, dass auch Nestlé in den Skandal verwickelt ist. Nestlé bestätigt zwar die Vorwürfe, verweist jedoch darauf, dass das betroffene Produkt nicht für Kinder gedacht ist, sondern ausschließlich in der Gastronomie eingesetzt wird. Darüber hinaus, sei der Melamin Anteil so gering, dass "ein einjähriges Kind mit einem Gewicht von 7,5 Kilogramm drei Packungen oder 3,38 Liter pro Tag trinken müsste, um eine gefährliche Dosis zu erreichen. Der normale Konsum sei ungefährlich." Dennoch wird das Produkt jetzt in Hong Kong vom Markt genommen. Der Konzernsprecher von Nestlé verwies darauf, "dass es in Hongkong keine Grenzwerte für die giftige Chemikalie gebe. 'Spuren davon findet man aber praktisch immer, wenn auch in so geringen Mengen, dass sie nicht schädlich sind.'"

Laut Welt am Sonntag, liegt die Problematik in China vor allem im Konkurrenzkampf um den Milchmarkt, dieser sei im letzten Jahr eskaliert. "Der Preis für einen Liter Frischmilch sei im Supermarkt auf einen Euro gestiegen, doch die Erhöhung kam nicht den Bauern zugute, für sie stiegen vielmehr alle Preise vom Futter bis zur Energie um 40 Prozent. Ihr Abgabepreis für Milch fiel zugleich wegen des zu großen Angebots und des Drucks durch ausländische Anbieter, die viel günstiger sind. Am Ende des Tages verdienen Chinas Milchbauern umgerechnet nur 0,1 Cent pro Liter, die Zwischenhändler kommen auf einen Cent, der verarbeitende Konzern auf ein paar Cents. Wie sollen sie davon leben? 'Alle verdienen nur, wenn sie unehrlich sind', so der Fachmann, der anonym bleiben will."

20 Kilo Melamin kosten rund 20 €, die Milchpulverhersteller setzen es ein, um ihr Produkt bis zu einem Viertel aufzustocken, da Melamin in Wassermilch aufgelöst einen höheren Nährwert für das Gemisch vortäuschen kann als es wirklich hat.

Mittlerweile sind in China rund 53.000 Kinder erkrankt und vier gestorben, 104 zeigen aktuell schwere Krankheitssymptome. Laut Welt.de gingen die Meldungen, dass die Milch des Sanlu Konzerns Erkrankungen bei Kindern hervorrief, bereits seit März beim Konzern und den zuständigen Behörden ein. Von Eltern und Kindernärzten. Jetzt hat sich die WHO eingeschaltet und versucht aufzuklären, warum es so lange gedauert hat, den Skandal öffentlich werden zu lassen.