Auf den Zahn gefühlt: Bio-Schokolade mal anders?

Geschrieben von Melanie um 11:57 Uhr in Getestet
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Ich liebe Schokolade und damit bin ich hier wahrlich nicht alleine, im Gegenteil, es ist nicht so ganz einfach, den Kollegen geheime Vorräte vorzuenthalten. Allerdings bin ich immer ein wenig skeptisch, wenn´s an Bio-Schokolade geht. Und auch damit bin ich hier nicht wirklich alleine. Süß ja, lecker, ja auch irgendwie, aber irgendwas ist anders. Das Mundgefühl, die Art wie sie auf der Zunge zerläuft, dass scheint irgendwie nicht richtig zu sein. Ich glaube es ist der Schmelz der einfach nicht mit den gewöhnlichen Feld-Wald-und-Wiesen-und-Nichtbio-Schokoladen mithalten kann.

Entsprechend skeptisch haben wir kürzlich zusammen gesessen und einfach mal die Probe auf´s Exempel gemacht und ein paar Bio-Schokoladen durchgetestet. Natürlich wieder rein subjektiv, nur nach Geschmack und nicht auf Zucker- oder Fettgehalt. Ich meine Bitte, es ist Weihnachten. Wer will da über den Einfluss der Schokolade auf die Hüfte nachdenken? Als gäbe es keine wichtigeren Probleme auf der Welt!

Also, wer oder was kam uns auf den Tisch?

Alnatura Vollmilch-Schokolade mit ganzen Nüssen

Vivani Weisse Erdbeer

Allos Coco Rico Vollmilch

Bonvita Rice Milk 

Rapunzel Zartbitter Cristallino Schokolade

Ritter Sport Macadamia

Und jetzt zu dem, was unsere Geschmacksnerven sagen...

Klarer Testsieger ist für uns die Weisse Erdbeer von Vivani, frisch mit einer angenehmen Fruchtnote, mit einem wirklich guten Mundgefühl und einem sagenhaften Schmelz. Die kann sich durchaus mit ihren Nichtbio-Konkurrenten messen. Darüber hinaus ist sie nicht zu süß und macht trotzdem glücklich.

Den zweiten Platz teilen sich Ritter Sport und Alnatura. Beide geschmacklich durchaus gut und auch mit einem annehmbaren Schmelz, aber doch schon deutlich bioiger als die Vivani Variante. Hier muss ich persönlich doch sagen, dass ich, habe ich die Wahl zwischen einer Ritter Sport Bio und einer „normalen“ Ritter Sport, doch immer die normale Variante wählen würde. Und das nicht nur, weil ich da gleich 35g mehr bekomme.

Die nachfolgenden Plätze gehen mehr oder minder Hand in Hand. Der Allos Riegel hat durchaus noch seinen Reiz, aber das liegt eher an der Kokosfüllung und weniger am Schokoschmelz. Bonvita und Rapunzel sind dagegen eindeutig Schokoladen, die man wohl vorrangig wegen des guten Gewissens isst und weniger um einen echten Schokohunger zu befriedigen. Leider. Geschmacklich hinterlassen beide ein leicht pulvriges Gefühl auf der Zunge und wollen nicht so recht auf der Zunge zergehen. Tiefgreifendes Schokoladenglück bleibt leider aus.

Alles in allem, haben wir in etwa bekommen, was wir erwartet haben. Exklusive einer echten Ausnahme -  die Weisse Erdbeer von Vivani. Die haben wir bestimmt nicht zum letzten Mal gegessen.