EU-Herkunftszeichen geschützter Ursprungsbezeichnung

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Abbildung: EU-Herkunftszeichen geschützter Ursprungsbezeichnung

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Eckdaten:

Produkte mit geschützter Ursprungsbezeichnung (g.U.) müssen in der genannten Region erzeugt, verarbeitet und hergestellt werden. Auch alle Rohstoffe müssen aus der genannten Region stammen. Verbraucher können sicher sein: Steht „Allgäuer Bergkäse“ oder „Allgäuer Emmentaler“ auf dem Produkt, dann ist auch 100 Prozent Rohmilch aus dem Allgäu drin.

Ziele:

Herkunftssicherung

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