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Guarkernmehl
Füllstoffe, Verdickungsmittel
Traganth
Geliermittel, Verdickungsmittel
Xanthan
Geliermittel, Verdickungsmittel
Karaya
Geliermittel, Verdickungsmittel
Hydroxypropylmethylcellulose
Emulgatoren, Schaummittel, Überzugsmittel, Verdickungsmittel
Methylcellulose
Geliermittel, Schaummittel, Überzugsmittel, Verdickungsmittel
Ethylmethylcellulose
Schaummittel, Überzugsmittel, Verdickungsmittel
Carboxymethylcellulose; Natriumcarboxymethylcellulose
Schaummittel, Überzugsmittel, Verdickungsmittel
Hydroxypropylcellulose
Emulgatoren, Schaummittel, Überzugsmittel, Verdickungsmittel
Alginsäure
Geliermittel, Überzugsmittel, Verdickungsmittel
Natriumalginat
Geliermittel, Überzugsmittel, Verdickungsmittel
Calciumalginat
Geliermittel, Überzugsmittel, Verdickungsmittel
Pektin, amidiertes Pektin
Füllstoffe, Geliermittel, Stabilisatoren, Überzugsmittel, Verdickungsmittel
Stärkenatriumoctenylsuccinat
Emulgatoren, Modifizierte Stärken, Stabilisatoren, Verdickungsmittel
Acetyliertes Distärkephosphat
Geliermittel, Modifizierte Stärken, Stabilisatoren, Verdickungsmittel
Acetylierte Stärke
Geliermittel, Modifizierte Stärken, Stabilisatoren, Verdickungsmittel
Acetyliertes Distärkeadipat
Geliermittel, Modifizierte Stärken, Stabilisatoren, Verdickungsmittel

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