E 553 a – Magnesiumtrisilikat, Magnesiumsilikat
Anmerkungen
Magnesiumsilicat wird synthetisch hergestellt und dient in der Lebensmittelindustrie dazu, das Verklumpen von Lebensmitteln zu verhindern. Magnesiumsilicat ist in begrenzten Mengen für bestimmte Lebensmittel als Trägerstoff und Trennmittel zugelassen. Man findet es unter anderem in Trockenlebensmitteln in Pulverform, Würzmitteln, Nahrungsergänzungsmitteln, Käse, in Scheiben oder gerieben und Kochsalz oder Kochsalzersatz.
Details
Magnesiumsilicat gilt als unbedenklich. Es wird unverdaut ausgeschieden.
Hinweise
Diesen Zusatzstoff können Sie ohne Einschränkung verzehren.
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