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- Schwefelsäure
- Säuerungsmittel
- Natriumphosphate: Mononatriumphosphat, Dinatriumphosphat, Trinatriumphosphat
- Antioxidationsmittel, Backtriebmittel, Festigungsmittel, Komplexbildner, Säuerungsmittel, Säureregulatoren, Schmelzsalze, Trennmittel
- Calciumcarbonat
- Backtriebmittel, Farbstoffe, Füllstoffe, Säureregulatoren, Trennmittel
- Ammoniumcarbonate: Ammoniumcarbonat und Ammoniumhydrogencarbonat
- Backtriebmittel, Säureregulatoren
- Hydroxypropylmethylcellulose
- Emulgatoren, Schaummittel, Überzugsmittel, Verdickungsmittel
- Essigsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren
- Emulgatoren, Schaummittel, Überzugsmittel
- Milchsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren
- Emulgatoren, Schaummittel
- Gemischte Essig- und Weinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren
- Emulgatoren, Schaummittel
- Natriumstearoyl-2-lactylat
- Emulgatoren
- Calciumstearoyl-2-lactylat
- Emulgatoren
- Sorbitanmonostearat
- Emulgatoren
- Sorbitantristearat
- Emulgatoren
- Sorbitanmonolaurat
- Emulgatoren
- Sorbitanmonooleat
- Emulgatoren
- Sorbitanmonopalmitat
- Emulgatoren
- Kurkumin
- Farbstoffe
- Riboflavin, Riboflavin-5-Phosphat
- Farbstoffe
- Tartrazin
- Farbstoffe
- Chinolingelb
- Farbstoffe
- Gelborange S
- Farbstoffe
- Cochenillerot A
- Farbstoffe
- Allurarot AC
- Farbstoffe
- Annatto; Bixin; Norbixin
- Farbstoffe
- Sorbit/Sorbitsirup
- Feuchthaltemittel, Füllstoffe, Süßungsmittel
- Mannit
- Füllstoffe, Süßungsmittel, Trennmittel
- Carrageen
- Geliermittel, Verdickungsmittel
- Traganth
- Geliermittel, Verdickungsmittel
- Methylcellulose
- Geliermittel, Schaummittel, Überzugsmittel, Verdickungsmittel
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- Komplexbildner, Säuerungsmittel, Säureregulatoren, Stabilisatoren
- Natriumgluconat
- Komplexbildner, Säureregulatoren, Stabilisatoren
- Kaliumgluconat
- Komplexbildner, Säureregulatoren, Stabilisatoren
- Calciumgluconat
- Komplexbildner, Säureregulatoren, Stabilisatoren
- Sorbinsäure
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- Kaliumsorbat
- Konservierungsmittel
- Calciumsorbat
- Konservierungsmittel
- Benzoesäure
- Konservierungsmittel
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