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- Natriumglutamat
- Geschmacksverstärker
- Monoammoniumglutamat
- Geschmacksverstärker
- Inosinsäure
- Geschmacksverstärker
- Dinatriuminosinat
- Geschmacksverstärker
- Dikaliuminosinat
- Geschmacksverstärker
- Calciuminosinat
- Geschmacksverstärker
- Glycin und dessen Natriumsalze
- Geschmacksverstärker
- Benzylalkohol
- Trägerstoffe einschl. Trägerlösungsmittel
- Schellack
- Überzugsmittel
- Polyglycerin-Polyricinoleat
- Emulgatoren, Stabilisatoren
- Zuckerester von Speisefettsäuren
- Emulgatoren
- Zuckerglyceride
- Emulgatoren
- Neotam
- Geschmacksverstärker, Süßungsmittel
- Natriumsulfit
- Antioxidationsmittel, Konservierungsmittel
- Natriumhydrogensulfit
- Antioxidationsmittel, Konservierungsmittel
- Natriummetabisulfit
- Antioxidationsmittel, Konservierungsmittel
- Kaliummetabisulfit
- Antioxidationsmittel, Konservierungsmittel
- Calciumsulfit
- Antioxidationsmittel, Konservierungsmittel
- Calciumhydrogensulfit
- Antioxidationsmittel, Konservierungsmittel
- Kaliumhydrogensulfit
- Antioxidationsmittel, Konservierungsmittel
- Lecithine
- Antioxidationsmittel, Emulgatoren, Schaumverhüter, Stabilisatoren
- Ammoniumalginat
- Geliermittel, Überzugsmittel, Verdickungsmittel
- Glutaminsäure
- Geschmacksverstärker
- Citronensäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren
- Antioxidationsmittel, Emulgatoren, Schaummittel, Überzugsmittel
- Natrium-, Kalium- und Calciumsalze von Speisefettsäuren
- Emulgatoren, Schaummittel, Trennmittel, Überzugsmittel
- Magnesiumsalze von Speisefettsäuren
- Emulgatoren, Schaummittel, Trägerstoffe einschl. Trägerlösungsmittel, Trennmittel, Überzugsmittel
- Polyglycerinester von Speisefettsäuren
- Emulgatoren
- Thermooxidiertes Sojaöl, mit MDG verestert
- Emulgatoren
- Fettsäuren
- Emulgatoren, Überzugsmittel
- Glycerin
- Feuchthaltemittel
- Johannisbrotkernmehl
- Füllstoffe, Geliermittel, Verdickungsmittel
- Kaliumalginat
- Geliermittel, Überzugsmittel, Verdickungsmittel
- Acesulfam K
- Geschmacksverstärker, Süßungsmittel
- Phosphorsäure (auch: Phosphat)
- Säuerungsmittel, Säureregulatoren
- Glycerinester aus Wurzelharz
- Stabilisatoren
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