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- Natriumgluconat
- Komplexbildner, Säureregulatoren, Stabilisatoren
- Kaliumgluconat
- Komplexbildner, Säureregulatoren, Stabilisatoren
- Calciumgluconat
- Komplexbildner, Säureregulatoren, Stabilisatoren
- Ethyl-p-hydroxybenzoat / PHB-Ester
- Konservierungsmittel
- Natriumethyl-p-hydroxy-benzoat
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- Konservierungsmittel
- Natriummethyl-p-hydroxybenzoat
- Konservierungsmittel
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- Konservierungsmittel
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- Konservierungsmittel, Säuerungsmittel
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- Konservierungsmittel
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- Schaummittel, Überzugsmittel, Verdickungsmittel
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- Schaummittel
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- Acetylierte oxidierte Stärke
- Überzugsmittel, Verdickungsmittel
- L-Cystein, Cysteinhydrochlorid
- Backtriebmittel
- Invertase
- Feuchthaltemittel
- Steviolglycosid
- Süßungsmittel
- Calcium-dinatrium-ethylen-diamin-tetraacetat (EDTA) (Calcium-Dinatrium-EDTA)
- Antioxidationsmittel, Komplexbildner
- Citronensäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren
- Antioxidationsmittel, Emulgatoren, Schaummittel, Überzugsmittel
- Hydroxypropylcellulose
- Emulgatoren, Schaummittel, Überzugsmittel, Verdickungsmittel
- Thermooxidiertes Sojaöl, mit MDG verestert
- Emulgatoren
- Fettsäuren
- Emulgatoren, Überzugsmittel
- Acetyliertes Distärkephosphat
- Geliermittel, Modifizierte Stärken, Stabilisatoren, Verdickungsmittel
- Acetyliertes Distärkeadipat
- Geliermittel, Modifizierte Stärken, Stabilisatoren, Verdickungsmittel
- Aspartam
- Geschmacksverstärker, Süßungsmittel
- Thaumatin
- Geschmacksverstärker, Süßungsmittel
- Oxidierte Stärke
- Modifizierte Stärken, Stabilisatoren, Überzugsmittel, Verdickungsmittel
- Phosphorsäure (auch: Phosphat)
- Säuerungsmittel, Säureregulatoren
- Glycerinester aus Wurzelharz
- Stabilisatoren
- Xylit
- Süßungsmittel
- Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren
- Emulgatoren, Schaummittel, Schaumverhüter
- Neotam
- Geschmacksverstärker, Süßungsmittel
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