Vitavegan Hirschhornsalz 20 g
Produktabbildung
Inhaltsstoffe
Produktinformationen
Kategorie:
Inhalt / Verpackungsgröße:
20 g
Verpackungsmaterial:
Beutel
EAN-Code:
4005394116456
Alkoholgehalt (in Vol. %):
alkoholfrei
Beschreibung:
Veganes Hirschhornsalz in Bio-Qualität. Zur Lockerung von schweren Teigen, die vor allem in die Höhe, nicht aber in die Breite gehen sollen. Ideal für Mürbeteige, Spekulatius, Amerikaner, Lebkuchen, Printen, Makronen, Hart- und Weichkekse sowie Biskuits. Bei zusätzlicher Verwendung von Pottasche geht der Teig auch in die Breite. Beide Zutaten nicht gleichzeitig, sondern nacheinander in den Teig einarbeiten. Die Wirkungen können sich gegenseitig beeinträchtigen. 1 TL Vitavegan Hirschhornsalz in 1 EL Wasser auflösen, bevor es dem Teig zugefügt wird.
Zutaten / Inhaltsstoffe:
Ammoniumhydrogencarbonat*.
* aus kontrolliert biologischem Anbau
Vitamine / Mineralstoffe:
Keine Angaben
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Diesen Bereich überspringenVitavegan Hirschhornsalz 20 g der Marke Vitavegan von Biovegan GmbH ist der Kategorie weitere Aromen zugeordnet und wurde zuletzt bearbeitet von DidTeam am 07.12.2011 um 15:21 Uhr via Web.
* Zutatenlisten können sich ändern und Übertragungsfehler können wir leider nicht zu 100% ausschließen, daher bitten wir Sie, im Falle einer Nahrungsmittelallergie oder -unverträglichkeit vor dem Verzehr die Angaben auf der Packung zu kontrollieren und sicherzustellen, dass keine für Sie unverträglichen Stoffe enthalten sind.