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- Natriumcarbonate: Natriumcarbonat, Natriumhydrogencarbonat, Natriumsesquicarbonat
- Backtriebmittel, Säureregulatoren, Trägerstoffe einschl. Trägerlösungsmittel, Trennmittel
- Dikaliumphosphat
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- Trikaliumphosphat
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- Monocalciumphosphat
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- Dicalciumphosphat
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- Tricalciumphosphat
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- Kaliumcarbonate: Kaliumcarbonat und Kaliumhydrogencarbonat
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- Tetrakaliumdiphosphat
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- Calciumdihydrogendiphosphat
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- Pentanatriumtriphosphat
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