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Riboflavin, Riboflavin-5-Phosphat
Farbstoffe
Aluminiumkaliumsulfat
Festigungsmittel
Mannit
Füllstoffe, Süßungsmittel, Trennmittel
Mikrokristalline Cellulose, Cellulosepulver
Füllstoffe, Stabilisatoren, Trennmittel, Verdickungsmittel
Pektin, amidiertes Pektin
Füllstoffe, Geliermittel, Stabilisatoren, Überzugsmittel, Verdickungsmittel
Monokaliumglutamat
Geschmacksverstärker
Calciumdiglutamat
Geschmacksverstärker
Magnesiumdiglutamat
Geschmacksverstärker
Natriumcitrate: Mononatriumcitrat, Dinatriumcitrat, Trinatriumcitrat
Komplexbildner, Säuerungsmittel, Säureregulatoren, Schmelzsalze, Stabilisatoren
Kaliumcitrate: Monokaliumcitrat, Trikaliumcitrat
Komplexbildner, Säuerungsmittel, Säureregulatoren, Schmelzsalze, Stabilisatoren
Calciumcitrate: Monocalciumcitrat, Dicalciumcitrat, Tricalciumcitrat
Komplexbildner, Säuerungsmittel, Säureregulatoren, Schmelzsalze, Stabilisatoren
Triammoniumcitrat
Komplexbildner, Säureregulatoren, Stabilisatoren
Stickstoff
Treibgase und Packgase
Calciumhydroxid
Säureregulatoren
Ammoniumhydroxid
Säureregulatoren
1,2-Propandiol, Propylenglycol
Trägerstoffe einschl. Trägerlösungsmittel
Natriumacetat, Natriumdiacetat
Konservierungsmittel, Säureregulatoren, Stabilisatoren, Trägerstoffe einschl. Trägerlösungsmittel
Magnesiumhydroxid
Säureregulatoren
Calciumoxid
Säureregulatoren
Magnesiumcarbonat, Magnesiumhydroxidcarbonat, Magnesiumhydrogencarbonat
Backtriebmittel, Säureregulatoren
Ammoniumsalze von Phosphatidsäuren
Emulgatoren, Stabilisatoren
Natriumadipat
Geschmacksverstärker, Säureregulatoren
Kaliumadipat
Geschmacksverstärker, Säureregulatoren
Metaweinsäure
Säuerungsmittel, Stabilisatoren
Carbamid
Stabilisatoren
Eisen-II-lactat
Stabilisatoren
Montansäureester
Überzugsmittel
Triethylcitrat
Trägerstoffe einschl. Trägerlösungsmittel
EU-Herkunftszeichen geschützter Ursprungsbezeichnung
Weitere Siegel
FAIRTRADE
Weitere Siegel
Natriumhydrogenacetat (Natriumdiacetat)
Konservierungsmittel, Säureregulatoren, Stabilisatoren, Trägerstoffe einschl. Trägerlösungsmittel
Aluminium
Farbstoffe
Kaliumchlorid
Festigungsmittel, Geschmacksverstärker
Calciumchlorid
Festigungsmittel, Geschmacksverstärker
Magnesiumtrisilikat, Magnesiumsilikat
Füllstoffe, Trennmittel
Salzsäure
Säuerungsmittel