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Kaliumalginat
Geliermittel, Überzugsmittel, Verdickungsmittel
Ammoniumalginat
Geliermittel, Überzugsmittel, Verdickungsmittel
Monostärkephosphat
Geliermittel, Modifizierte Stärken, Stabilisatoren, Verdickungsmittel
Distärkephosphat
Geliermittel, Modifizierte Stärken, Stabilisatoren, Verdickungsmittel

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