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Gemischte Essig- und Weinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren
Emulgatoren, Schaummittel
Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren
Emulgatoren, Schaummittel
Natrium-, Kalium- und Calciumsalze von Speisefettsäuren
Emulgatoren, Schaummittel, Trennmittel, Überzugsmittel
Polyvinylpyrrolidon
Emulgatoren, Stabilisatoren, Überzugsmittel
Polyvinylpolypyrrolidon
Emulgatoren, Stabilisatoren, Überzugsmittel
Fettsäureester der Ascorbinsäure: Ascorbylpalmitat und Ascorbylstearat
Antioxidationsmittel, Emulgatoren, Stabilisatoren
Magnesiumsalze von Speisefettsäuren
Emulgatoren, Schaummittel, Trägerstoffe einschl. Trägerlösungsmittel, Trennmittel, Überzugsmittel

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