E 131 – Patentblau V

Anmerkungen

Patentblau V ist ein wasserlöslicher blauer Farbstoff, der nicht verdaut werden kann und vom Körper größtenteils unverdaut wieder ausgeschieden wird. Er wird unter anderem bei essbaren Überzügen für Käse und Wurst, Süßigkeiten, Kuchen, Kekse, Desserts und Spirituosen eingesetzt.

Details

Patentblau V gilt als unbedenklich.

Hinweise

Diesen Zusatzstoff können Sie ohne Einschränkung verzehren.

  • Kann für Allergiker bedenklich sein.
  • Auch für Arzneimittel zugelassen.
  • Auch für Kosmetika zugelassen.

Zugehörige Kategorie

E-Nummern Auswahl

Weitere Informationen

Diesen Bereich überspringen
das-ist-drin.de on Facebook

Newsletter

Den kostenlosen Newsletter bestellen

Regelmäßig die neuesten Produkte und Infos – so kann Ihnen nichts mehr entgehen!