E 150 a – Einfacher Zuckerkulör
Anmerkungen
Einfaches Zuckerkulör ist ein brauner bis schwarzer Farbstoff, der entsteht, wenn man Zucker unter Einwirken von Natronlauge oder starken Säuren erhitzt. Einfaches Zuckerkulör wird unter anderem in Cola, Süßwaren, Bier und Spirituosen aus Getreide, Essig, Frühstücksgetreideprodukten und Malzbrot eingesetzt.
Details
Einfaches Zuckerkulör gilt als unbedenklich.
Hinweise
Diesen Zusatzstoff können Sie ohne Einschränkung verzehren.
- Auch für Arzneimittel zugelassen.
- Auch für Kosmetika zugelassen.
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