E 162 – Beetenrot

Anmerkungen

Betenrot ist ein natürlicher roter Farbstoff, der aus der Roten Bete extrahiert wird. Er darf für alle Lebensmittel eingesetzt werden. Besonders häufig findet man ihn in Speiseeis, Fruchtjoghurt und Desserts, Kaugummi, Soßen und Suppen sowie Frühstücksgetreideflocken.

Details

Betenrot gilt als unbedenklich.

Hinweise

Diesen Zusatzstoff können Sie ohne Einschränkung verzehren.

  • Auch für Arzneimittel zugelassen.
  • Auch für Kosmetika zugelassen.

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