E 900 – Dimethylpolysiloxan

Anmerkungen

Dimethylpolysiloxan ist auch unter dem Namen Silikonöl bekannt und wird wie alle Silikone synthetisch hergestellt. Es verhindert das Entstehen von Schäumen bei der Herstellung verschiedener Produkte und ist als Schaumverhüter in bestimmten Mengen u.a. für Konfitüre, Marmelade, Gelee, Bratöle und -fette, Obst- und Gemüsekonserven und Kaugummi zugelassen.

Details

Dimethylpolysiloxan gilt als unbedenklich, Verbraucherschützer raten jedoch von einem häufigen Verzehr ab.Hinweise

Achtung! Wenn Sie Allergiker sind und/oder tierische Produkte meiden und/oder Gentechnik in Ihren Lebensmitteln ablehnen und/oder einen hohen Verzehr von Lebensmitteln mit diesem Zusatzstoff haben, beachten Sie bitte folgende Hinweise:

  • Auch für Arzneimittel zugelassen.
  • Auch für Kosmetika zugelassen.

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