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- Geliermittel, Verdickungsmittel
- Acetylierte oxidierte Stärke
- Überzugsmittel, Verdickungsmittel
- Alginsäure
- Geliermittel, Überzugsmittel, Verdickungsmittel
- Natriumalginat
- Geliermittel, Überzugsmittel, Verdickungsmittel
- Calciumalginat
- Geliermittel, Überzugsmittel, Verdickungsmittel
- Konjak-Gummi, Konjak-glucomannan
- Füllstoffe, Geliermittel, Verdickungsmittel
- Gummi arabicum
- Füllstoffe, Stabilisatoren, Verdickungsmittel
- Pektin, amidiertes Pektin
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