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- Biphenyl; Diphenyl
- Konservierungsmittel
- Kaliumnitrit
- Konservierungsmittel
- Natriumnitrit
- Konservierungsmittel
- Natriumnitrat
- Konservierungsmittel
- Kaliumnitrat
- Konservierungsmittel
- Lysozym
- Konservierungsmittel
- Natriumsulfit
- Antioxidationsmittel, Konservierungsmittel
- Natriumhydrogensulfit
- Antioxidationsmittel, Konservierungsmittel
- Natriummetabisulfit
- Antioxidationsmittel, Konservierungsmittel
- Kaliummetabisulfit
- Antioxidationsmittel, Konservierungsmittel
- Calciumsulfit
- Antioxidationsmittel, Konservierungsmittel
- Calciumhydrogensulfit
- Antioxidationsmittel, Konservierungsmittel
- Kaliumhydrogensulfit
- Antioxidationsmittel, Konservierungsmittel
- Schwefeldioxid
- Antioxidationsmittel, Konservierungsmittel
- Natriumacetat, Natriumdiacetat
- Konservierungsmittel, Säureregulatoren, Stabilisatoren, Trägerstoffe einschl. Trägerlösungsmittel
- Kohlendioxid
- Backtriebmittel, Konservierungsmittel, Treibgase und Packgase, Säuerungsmittel
- Calciumacetat
- Festigungsmittel, Konservierungsmittel, Säureregulatoren, Stabilisatoren, Trägerstoffe einschl. Trägerlösungsmittel
- Kaliumacetat
- Konservierungsmittel, Säureregulatoren, Stabilisatoren, Trägerstoffe einschl. Trägerlösungsmittel
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