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- Natriumcitrate: Mononatriumcitrat, Dinatriumcitrat, Trinatriumcitrat
- Komplexbildner, Säuerungsmittel, Säureregulatoren, Schmelzsalze, Stabilisatoren
- Kaliumcitrate: Monokaliumcitrat, Trikaliumcitrat
- Komplexbildner, Säuerungsmittel, Säureregulatoren, Schmelzsalze, Stabilisatoren
- Calciumcitrate: Monocalciumcitrat, Dicalciumcitrat, Tricalciumcitrat
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- Komplexbildner, Säuerungsmittel
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- Konservierungsmittel, Säureregulatoren, Stabilisatoren, Trägerstoffe einschl. Trägerlösungsmittel
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- Ethylmethylcellulose
- Schaummittel, Überzugsmittel, Verdickungsmittel
- Carboxymethylcellulose; Natriumcarboxymethylcellulose
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- Bienenwachs, weiß und gelb
- Überzugsmittel
- Carnaubawachs
- Überzugsmittel
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- Überzugsmittel
- Konjak-Gummi, Konjak-glucomannan
- Füllstoffe, Geliermittel, Verdickungsmittel
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- Heinrich Manten, Qualitätsfleisch vom Niederrhein GmbH & Co. KG
- Schlachtbetriebe
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- Antioxidationsmittel
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- Antioxidationsmittel
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- Antioxidationsmittel
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- Antioxidationsmittel, Emulgatoren, Schaumverhüter, Stabilisatoren